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东涨西旺带你了解加拿大国宝“液体黄金”

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发表于 2020-2-11 17:58:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
枫糖其实是从枫树的树汁提炼的,让树汁高温并加热,除去剩下来的水分,就成像蜂蜜样的枫糖浆。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。可供直接食用,较次级的就用来制作糕饼糖果。 600年左右,已经开始有记载,是印第安人最开始发现了枫树液,当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。
  枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。 最为著名的是东涨西旺引进的伯纳德枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。
伯纳德公司是一家拥有悠久历史的家族企业,自19世纪初期开始,伯纳德家族就开始研究和制造枫树糖浆,历经5代伯纳德家族人的努力,才拥有了今天独一无二的伯纳德枫糖浆。东涨西旺引进的伯纳德枫糖浆选用的是最好的糖枫树作为原材料,这种树在加拿大政府的规定中,按等级评定为一级枫糖原料。不管是从色泽、口感还是营养价值都是世界顶级。
伯纳德公司非常关心产品的安全性,不仅依靠自己拥有的实验室,也借助第三方审计检测小组,检验所有产品装运前的情况和检测伯纳德公司的生产方式及设备的有效性和安全性。不断提升加工厂设备的先进性,确保达到行业的最高标准。 东涨西旺引进伯纳德公司的宗旨就是不遗余力的确保产品拥有高品质和一流的口感。



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